この度の台風10号、広島に上陸しましたね。
プラッツでも、前日に子ども達みんなと外回りをチェックし、飛びそうな物を家の中に入れたり、木の葉を集めて袋詰めしました。
その台風も何事もなく通り過ぎ、プラッツの子ども達も、建物も、無事で何より☆彡
今日は、ご近所さんから頂いたいちじくで、コンポートを作りました。
あまり馴染みのないいちじく、嫌いな子どもも多いようです。
食べてくれるでしょうか？
作り方は？
① いちじくを綺麗に洗う
② いちじくを４等分に切る
③ 鍋にいちじく、砂糖、レモン果汁を入れる
④ 焦がさないように煮る
過程はたったのこれだけ。
いちじく：砂糖：レモン果汁の比率は
１個：１０ｇ：小さじ２
です。３人ずつ位のグループで行ったのですが、みんなとっても丁寧！
はかりの上にボールを載せて、メモリを見ながら、１ｇも狂わず入れてくれました(^^♪
あとは少々味見をしながら、煮えるのを待ち、冷蔵庫で冷して出来上がり☆彡
好きなアイスを盛りつけ、コンポートをかけ、ご近所さんに感謝しつついただきましたヽ(^。^)ノ
いちじくが嫌い！って言ってた子も、自分から「頑張る！」と言って食べてくれました。また、このおやつづくりをきっかけに、いちじくが好きになったスタッフも～♬
大人も子どもも 自分だけでは決して乗り越えられない壁を、プラッツの仲間と一緒なら、少しずつ、そして難なく乗り越えていけるのがステキ( *´艸｀)🎵
そうやって、みんな世界を拡げていくんですね(^^♪
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